◆旬のキーワード[吸収率]と本日の記録

どうもおはよーうございます。。。

えー、変な夢を見ました。。。

しょっちゅうインターネットなどや、それ以外でも「吸収率」が話題に上がっているようです。。。

それでは、「吸収率」に関連する動画をご紹介しておきます。

活性型ビタミンDは、 腸管でのカルシウム吸収率を上昇させる。 (○or×)

なんてこったい。

ちなみに・・・

【質問内容】

栄養の摂取量について 僕は今、中学生で駅伝をやっているのですが、ラストスパートで力がたまに入らず、走り終わったあと頭がくらくらするので、顧問の先生に聞いた所、貧血だと言われました。 なので、鉄分を摂取しようといろいろ調べたのですが、男の12才から14才の鉄分の1日の推奨「摂取量」が11.5gとかいてありました。 そこで質問なのですが、摂取量とは、1日にその量を食べれば良いのでしょうか。それとも、その分だけ吸収されなければいけないのでしょうか。 鉄分は吸収率が低いらしいので、もし後者だった場合相当摂取しなければいけないと思うのですがどうなのでしょうか。 よろしくお願いします。

【ベストアンサーに選ばれた回答】

良い疑問です。 鉄という栄養素は意外と難しいもので・・。あなたが言うように、吸収率が安定しない上、排出されにくいので体内に蓄積しすぎても問題があります。 http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail675.html http://www.mhlw.go.jp/shingi/2009/05/dl/s0529-4aq.pdf で、11.5mgは「摂取量」です。 1日あたりの排出量は概ね1mg程度なので、毎日11mg吸収したら、鉄過剰のリスクがあります。 あと、それ以前の問題として・・。 貧血にもいろいろな原因があります。鉄不足以外にもビタミンB不足、ビタミンC不足などなど。一度、医者に行って、貧血の原因を確認してもらいましょう。

引用元

今日の知恵袋には、こんなご相談もありました。

最近になってからロコモコのことが興味がありますね。

それじゃあほんじつも気合い入れてがんばりましょう。

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